Lleis d'Andorra

Reglament, del 3 d’agost del 2016, relatiu a la protecció dels animals en el moment de la matança

Buscar sentències

20 articles · 1versions · Text oficial consolidat

Capítol primer. Objecte, àmbit d’aplicació i definicions

Article 1 · Objecte i àmbit d’aplicació

Sentències
1. Aquest Reglament estableix normes sobre la matança d’animals criats o mantinguts amb vista a la producció d’aliments, llana, cuir, pell o altres productes, així com la matança d’animals a l’efecte de buit sanitari, i sobre les operacions connexes. No obstant això, en el cas dels peixos s’han d’aplicar únicament els requisits previstos en l’article 3, apartat 1.
2. Aquest Reglament no s’aplica:
a) Si els animals es maten:
i) durant experiments científics realitzats sota la supervisió d’una autoritat competent;i.
i) durant activitats de caça o de pesca recreativa;ii.
i) en cas d’haver de practicar una matança d’emergència o en els casos de no poder aplicar les normes de benestar en animals perillosos o amb risc de transmetre malalties greus;i.
v) en cas d’haver de practicar una matança d’emergència fora d’un escorxador o si l’aplicació d’aquestes disposicions dóna lloc a un risc immediat i greu per a la salut o la seguretat humanes.
b) Al sacrifici d’animals de renda criats a casa per a l’autoconsum.
c) Al sacrifici d’animals durant la celebració de la denominada “festa del corder islàmica” destinats a l’autoconsum. Tanmateix, les dites operacions s’efectuen sota el control del servei d’inspecció veterinària adscrit a l’escorxador.

Article 2 · Definicions

Sentències

Als efectes d’aquest Reglament, s’apliquen les definicions següents:

a) «Matança»: tot procés induït deliberadament que causi la mort d’un animal.
b) «Operacions connexes»: operacions com el maneig, l’estabulació, la subjecció, l’atordiment i el dessagnament dels animals realitzades en el context i en el lloc de la seva matança.
c) «Animal»: tot animal vertebrat, a excepció dels rèptils i els amfibis.
d) «Matança d’emergència»: matança d’animals ferits o afectats per una malaltia que comporti un intens dolor o sofriment quan no existeixi cap altra possibilitat pràctica d’alleujar-los ràpidament.
e) «Estabulació»: manteniment d’animals en estables, corrals, zones cobertes o camps que tinguin relació amb les operacions d’un escorxador o en formin part.
f) «Atordiment»: tot procés induït deliberadament que causi la pèrdua de consciència i sensibilitat sense dolor, inclòs tot procés que provoqui la mort instantània.
g) «Procediments normalitzats de treball»: conjunt d’instruccions escrites destinades a obtenir la uniformitat en l’execució d’una funció específica o norma.
h) «Sacrifici»: matança d’animals destinada al consum humà.
i) «Escorxador»: tot establiment utilitzat per al sacrifici d’animals terrestres que entri en l’àmbit d’aplicació del Reglament pel qual s’estableixen normes específiques d’higiene dels aliments d’origen animal, del 9 de desembre del 2009.
j) «Operador d’empresa»: tota persona física o jurídica que controla un negoci que realitza matança d’animals o qualsevol operació connexa inclosa en l’àmbit d’aplicació d’aquest Reglament.
k) «Animals de pelleteria»: animals d’espècies de mamífers criats principalment per a la producció de pell, com els visons, els turons, les guineus, els óssos rentadors i les xinxilles.
l) «Buit sanitari»: procés de matança d’animals per motius de salut pública, salut animal, benestar animal o medi ambient sota la supervisió de l’autoritat competent.
m) «Aus de corral»: aus de cria, incloses les aus que no es consideren domèstiques però que es crien com a animals domèstics, a excepció de les ratites.
n) «Subjecció»: aplicació a un animal de tot procediment dissenyat per restringir els seus moviments suprimint qualsevol tipus de dolor, por o inquietud evitables, amb l’objectiu de facilitar-ne l’atordiment i la matança efectius.
o) «Autoritat competent»: l’autoritat central, a qui correspon garantir el compliment dels requisits d’aquest Reglament, o tota altra autoritat a qui l’autoritat central hagi delegat la dita competència.
p) «Rematada»: laceració del teixit nerviós central i la medul·la espinal mitjançant la introducció d’un instrument en forma de vara allargada.

Capítol segon. Requisits generals

Article 3 · Requisits generals de la matança i les operacions que hi són connexes

Sentències
1. Durant la matança o les operacions que hi són connexes no es pot causar als animals cap dolor, angoixa o patiment evitables.
2. A l’efecte de l’apartat 1, els operadors d’empresa han d’adoptar, en particular, les mesures necessàries per assegurar-se que els animals:
a) gaudeixen de comoditat física i de protecció, en particular, mantenint-los nets i en condicions adequades de temperatura i evitant que pateixin caigudes o patinades;
b) estan protegits de lesions;
c) són tractats i allotjats tenint en compte el seu comportament normal;
d) no mostren signes de dolor, por o altres comportaments anormals evitables;
e) no pateixen una falta prolongada de menjar o d’aigua;
f) no pateixen interaccions evitables amb altres animals que puguin perjudicar el seu benestar.
3. Les instal·lacions utilitzades per a la matança i les operacions que hi són connexes s’han de dissenyar, construir, mantenir i utilitzar de tal manera que es garanteixi el compliment de les obligacions establertes en els apartats 1 i 2 en les condicions d’activitat de les instal·lacions previstes durant el transcurs de l’any.

Article 4 · Mètodes d’atordiment

Sentències
1. Els animals s’han de matar únicament després de l’atordiment, de conformitat amb l’aplicació dels mètodes i els requisits específics previstos en l’annex I. S’ha de mantenir la pèrdua de consciència i de sensibilitat fins a la mort de l’animal. Els mètodes inclosos en l’annex I que no provoquen la mort instantània (denominats d’ara endavant «atordiment simple») han d’anar seguits al més ràpidament possible d’un procediment que provoqui ineluctablement la mort, com ara el dessagnament, la rematada, l’electrocució o l’exposició prolongada a l’anòxia.
2. Es pot modificar l’annex I per tenir en consideració els avenços científics i tècnics, i sempre que hagin estat prèviament autoritzats a la Comunitat Europea i s’apliquin d’acord amb les condicions previstes en la normativa comunitària. Les modificacions han de garantir un nivell de benestar dels animals almenys equivalent al nivell garantit pels mètodes existents.

Article 5 · Controls de l’atordiment

Sentències
1. Els operadors d’empresa han de vetllar perquè els responsables de l’atordiment o un altre personal designat efectuïn controls regulars per assegurar-se que els animals no presenten cap signe de consciència o sensibilitat en el període comprès entre el final del procés d’atordiment i la mort. Aquests controls s’han d’efectuar sobre una mostra d’animals suficientment representativa i la seva freqüència ha de ser determinada tenint en compte el resultat de controls previs i de qualsevol factor que pugui afectar l’eficàcia del procés d’atordiment. Quan el resultat dels controls indiqui que un animal no està correctament atordit, la persona encarregada de l’atordiment ha de prendre immediatament les mesures adequades especificades en els procediments normalitzats elaborats de conformitat amb l’article 6, apartat 2.
2. Els operadors d’empresa poden utilitzar procediments de control descrits en guies de bones pràctiques referides a l’article 11.
3. En els casos pertinents, per tenir en compte l’alt nivell de fiabilitat de determinats mètodes d’atordiment, es poden establir excepcions als requisits previstos en l’apartat 1, amb l’acceptació prèvia de l’autoritat competent.

Article 6 · Procediments normalitzats de treball

Sentències
1. Els operadors d’empresa han de planificar per endavant la matança d’animals i les operacions que hi són connexes, i les han de dur a terme aplicant procediments normalitzats de treball.
2. Els operadors d’empresa han d’elaborar i aplicar tals procediments normalitzats de treball de manera que la matança i les operacions que hi són connexes es duguin a terme de conformitat amb l’article 3, apartat 1. Quant a l’atordiment, en els procediments normalitzats de treball:
a) s’han de tenir en compte les recomanacions dels fabricants de l’equipament;
b) s’han de definir per a cada mètode d’atordiment utilitzat, sobre la base de les proves científiques disponibles, els paràmetres clau establerts en l’annex I, capítol I, que garanteixin l’eficàcia de l’atordiment de l’animal;
c) s’han d’especificar les mesures que s’han d’adoptar quan els controls a què es refereix l’article 5 indiquin que un animal no ha estat atordit correctament.
3. De conformitat amb les disposicions de l’apartat 2, els operadors de l’empresa poden utilitzar procediments normalitzats de treball descrits en guies de bones pràctiques referides en l’article 11.
4. Els operadors d’empresa han de posar a disposició de l’autoritat competent els seus procediments normalitzats de treball quan aquesta autoritat els sol·liciti.

Article 7 · Nivell i certificat de competència

Sentències
1. La matança i les operacions que hi són connexes les han de fer únicament persones amb el nivell de competència adequat a aquest efecte, sense causar als animals dolor, angoixa o sofriment evitables.
2. Els operadors d’empresa han de vetllar perquè les següents operacions de sacrifici les facin únicament persones que tinguin un certificat de competència per a les dites operacions, tal com disposa l’article 18, atestant la seva capacitat per fer-ho de conformitat amb les normes establertes en aquest Reglament:
a) el maneig i la cura dels animals abans de la seva subjecció,b) la subjecció dels animals per atordir-los o matar-los,c) l’atordiment dels animals,d) l’avaluació de l’efectivitat de l’atordiment,e) la suspensió dels ganxos o l’elevació d’animals vius,f) el dessagnament d’animals vius.
3. Sense perjudici de l’obligació prevista en l’apartat 1, la matança d’animals de pelleteria s’ha d’efectuar en presència i sota la supervisió directa d’una persona que tingui un certificat de competència, previst en l’article 18, expedit per a totes les operacions realitzades sota la seva supervisió. Els operadors d’empresa de granges de pelleteria han de notificar prèviament a l’autoritat competent quan procediran a la matança d’animals.

Article 8 · Instruccions d’ús de l’equipament de subjecció i d’atordiment

Sentències

Els productes comercialitzats o anunciats com a equipament de subjecció o atordiment només poden ser venuts quan estiguin acompanyats de les instruccions adequades per al seu ús, de manera que s’assegurin unes condicions òptimes de benestar animal. Així mateix, aquestes instruccions han d’estar publicades a Internet pels fabricants. En aquestes instruccions s’ha d’especificar, en particular:

a) l’espècie, la categoria, el número o el pes dels animals als quals està destinat l’equipament;
b) els paràmetres recomanats per als diferents casos d’ús, amb inclusió dels paràmetres clau establerts en l’annex I, capítol I;
c) un mètode de supervisió de l’eficàcia de l’equipament d’atordiment pel que fa al compliment de les normes establertes en aquest Reglament;
d) les recomanacions per al manteniment i, si escau, el calibratge de l’equipament d’atordiment.

Article 9 · Ús de l’equipament de subjecció i d’atordiment

Sentències
1. Els operadors d’empresa han de vetllar perquè tot l’equipament utilitzat per a la subjecció o l’atordiment dels animals sigui mantingut i verificat, d’acord amb les instruccions dels fabricants, per persones específicament formades amb aquesta finalitat. Els operadors d’empresa han de dur registres de manteniment. Han de conservar els dits registres durant almenys un any, i han d’estar a disposició de l’autoritat competent quan se’ls ho demani.
2. Els operadors d’empresa han de vetllar perquè durant les operacions d’atordiment estigui immediatament disponible, in situ, un equipament auxiliar adequat i perquè s’utilitzi si falla l’equipament d’atordiment utilitzat inicialment. El mètode auxiliar pot diferir del de primer ús.
3. Els operadors d’empresa han de vetllar perquè no se situï els animals en l’equipament de subjecció, inclosos els instruments de subjecció del cap, fins que la persona encarregada de l’atordiment o dessagnament estigui preparada per atordir o dessagnar els animals al més ràpidament possible.

Article 10 · Importacions a partir de tercers països

Sentències

Els requisits establerts en els capítols segon i tercer d’aquest Reglament són aplicables a l’efecte de l’establert als articles 10 i 11 del Reglament pel qual s’estableixen normes específiques per a l’organització dels controls oficials dels productes d’origen animal, de data 2 de desembre del 2009. El certificat que acompanyi la carn importada de tercers països s’ha de completar amb una certificació que doni fe del compliment dels requisits, com a mínim equivalents als establerts en els capítols segon i tercer d’aquest Reglament.

Article 11 · Elaboració i divulgació de guies de bones pràctiques

Sentències
1. El Govern ha de fomentar l’elaboració i la divulgació de guies de bones pràctiques per facilitar l’aplicació d’aquest Reglament.
2. Quan s’elaborin les guies de bones pràctiques, les organitzacions d’operadors d’empresa les han de desenvolupar i divulgar després de consultar representants d’organitzacions no governamentals, les autoritats competents o altres interessats.
3. L’autoritat competent ha d’avaluar les guies de bones pràctiques amb l’objectiu d’assegurar-se que s’hagin desenvolupat de conformitat amb l’apartat 2 i siguin coherents amb les directrius en vigor.
4. Si les organitzacions d’operadors d’empresa no presenten guies de bones pràctiques, l’autoritat competent pot elaborar i publicar les seves pròpies guies de bones pràctiques.

Capítol tercer. Requisits addicionals aplicables als escorxadors

Article 12 · Disseny, construcció i equipaments dels escorxadors

Sentències
1. Els operadors d’empresa han de vetllar perquè el disseny, la construcció i els equipaments dels escorxadors compleixin les normes establertes en l’annex II.
2. A l’efecte d’aquest Reglament, els operadors d’empresa han de presentar per a cada escorxador, a l’autoritat competent, i a l’efecte del que estableix l’article 4 del Reglament pel qual s’estableixen normes específiques d’higiene dels aliments d’origen animal, de data 9 de desembre del 2009, almenys la informació següent:
a) el nombre màxim d’animals per hora de cada línia de sacrifici,b) les categories i els pesos dels animals per als quals es pot utilitzar l’equipament de subjecció o d’atordiment disponible,c) la capacitat màxima de cada àrea d’estabulació. L’autoritat competent ha d’avaluar la informació presentada per l’operador conformement al paràgraf primer, quan aprovi l’escorxador.

Article 13 · Operacions de maneig i de subjecció en els escorxadors

Sentències
1. Els operadors d’empresa s’han d’assegurar que es compleixen les normes de funcionament establertes en l’annex III.
2. Es prohibeixen els mètodes de subjecció següents:
a) suspendre o elevar els animals conscients;
b) lligar o aferrar les potes o les peülles dels animals;
c) seccionar la medul·la espinal, per exemple, amb un punyal o estilet;
d) utilitzar, amb la finalitat d’immobilitzar els animals, corrent elèctric que no atordeixi ni mati els animals en circumstàncies controlades; particularment, tota aplicació de corrent elèctric que no inclogui el cervell.
e) sistemes de subjecció de bovins per inversió o que comportin qualsevol posició no natural. No obstant això, les lletres a i b no s’han d’aplicar als ganxos de suspensió utilitzats per a les aus de corral.
3. Es pot modificar l’annex III per tenir en consideració els avenços científics i tècnics, i sempre que hagin estat prèviament acceptats a la Comunitat Europea.

Article 14 · Procediments de supervisió en els escorxadors

Sentències
1. A l’efecte de les disposicions de l’article 5, els operadors d’empresa han d’adoptar i aplicar procediments de supervisió adequats en els escorxadors.
2. En els procediments de supervisió previstos en l’apartat 1 d’aquest article s’ha de descriure la forma com s’han de realitzar els controls als quals es refereix l’article 5 i s’hi han d’incloure almenys els elements següents:
a) el nom de les persones responsables del procediment de supervisió,b) els indicadors dissenyats per detectar signes d’inconsciència i consciència o sensibilitat dels animals,c) els criteris per determinar si són satisfactoris els resultats mostrats pels indicadors mencionats en la lletra b,d) les circumstàncies o el moment en què s’ha d’efectuar la supervisió,e) el nombre d’animals de cada mostra que es verifica durant la supervisió,f) els procediments adequats per assegurar-se que si no es compleixen els criteris mencionats en la lletra c es revisaran les operacions d’atordiment i matança per determinar les causes de qualsevol deficiència i els canvis necessaris que s’hauran d’introduir en les dites operacions.
3. Els operadors d’empresa han d’aplicar un procediment de supervisió específic per a cada línia de sacrifici.
4. La freqüència ha de tenir en compte els principals factors de risc, com els canvis relatius als tipus o a la grandària dels animals sacrificats, o als patrons de treball del personal, i s’ha d’establir de manera que es garanteixin resultats amb un nivell de confiança elevat.
5. A l’efecte dels apartats 1 a 4 d’aquest article, els operadors d’empresa poden utilitzar procediments de supervisió com els que es descriuen en guies de bones pràctiques referides en l’article 11.

Article 15 · Encarregat del benestar animal

Sentències
1. Els operadors d’empresa han de nomenar un encarregat del benestar animal a cada escorxador perquè els assisteixi en la comesa de garantir el compliment de les normes establertes en aquest Reglament.
2. L’encarregat del benestar animal ha d’actuar sota l’autoritat directa de l’operador de l’empresa, a qui ha d’informar directament de les qüestions relacionades amb el benestar dels animals. Aquest encarregat ha d’estar a disposició de demanar que el personal de l’escorxador adopti les mesures correctores necessàries per garantir el compliment de les normes establertes en aquest Reglament.
3. Les responsabilitats de l’encarregat del benestar animal han d’estar establertes en els procediments normalitzats de treball de l’escorxador i s’han de comunicar eficaçment al personal indicat.
4. L’encarregat del benestar animal ha de tenir un certificat de competència, previst en l’article 18, expedit per a totes les operacions realitzades en els escorxadors sota la seva responsabilitat.
5. L’encarregat del benestar animal ha de dur un registre de les actuacions realitzades per millorar el benestar animal a l’escorxador on desenvolupi les seves tasques. El dit registre s’ha de conservar un any com a mínim i s’ha de posar a disposició de l’autoritat competent quan aquesta autoritat ho requereixi.
6. Els apartats 1 a 5 no s’han d’aplicar en escorxadors on se sacrifiquin menys de 1.000 unitats de bestiar mamífer o menys de 150.000 aus o conills a l’any. A l’efecte del paràgraf precedent, «unitat de bestiar» significa una unitat de mesura de referència que permet agregar les diferents categories de bestiar, de manera que poden comparar-se entre si. En aplicar el primer paràgraf, s’han d’utilitzar els índexs de conversió:
a) animals bovins adults i èquids: 1 unitat de bestiar;
b) altres animals bovins: 0,50 unitats de bestiar;
c) porcs amb un pes viu superior a 100 kg: 0,20 unitats de bestiar;
d) altres porcs: 0,15 unitats de bestiar;
e) ovelles i cabres: 0,10 unitats de bestiar;
f) corders, cabrits i porcells de menys de 15 kg de pes viu: 0,05 unitats de bestiar.

Capítol quart. Buit sanitari i matança d’emergència

Article 16 · Buit sanitari

Sentències
1. L’autoritat competent responsable d’una operació de buit sanitari ha d’establir un pla d’acció, abans de l’inici de l’operació, per garantir el compliment de les normes establertes en aquest Reglament. En particular, els mètodes d’atordiment i de matança previstos i els corresponents procediments normalitzats de treball per garantir el compliment de les normes establertes en aquest Reglament han de figurar en els plans d’emergència exigits de conformitat amb la legislació sobre sanitat animal, sobre la base de la hipòtesi establerta en el pla d’emergència en relació amb la grandària i el lloc dels presumptes brots.
2. L’autoritat competent:
a) s’ha d’assegurar que aquestes operacions es duguin a terme de conformitat amb el pla d’acció mencionat en l’apartat 1,b) ha d’adoptar totes les mesures adequades per preservar el benestar dels animals en les millors condicions possibles.
3. A l’efecte d’aquest article i en circumstàncies excepcionals, l’autoritat competent pot concedir excepcions pel que fa a una o diverses disposicions d’aquest Reglament quan consideri que el seu compliment pot afectar la salut humana o alentir considerablement el procés d’eradicació d’una malaltia.

Article 17 · Matança d’emergència

Sentències

En cas de matança d’emergència, el posseïdor dels animals afectats ha d’adoptar totes les mesures necessàries per matar-los com més aviat millor.

Capítol cinquè. Autoritat competent

Article 18 · Certificat de competència

Sentències
1. L’autoritat competent en temes de benestar animal ha de:
a) vetllar perquè s’ofereixin cursos de formació al personal involucrat en la matança i en les operacions que hi són connexes;
b) expedir els certificats de competència que acrediten la superació d’un examen final independent; les matèries examinades han de ser pertinents per a les categories d’animals en qüestió i han de correspondre a les operacions a què es refereix l’article 7, apartats 2 i 3, i a les matèries establertes en l’⁠annex IV;
c) aprovar els programes de formació dels cursos mencionats en la lletra a, així com el contingut i les modalitats de l’examen mencionat en la lletra b.
2. L’autoritat competent pot delegar la realització de l’examen final i la concessió del certificat de competència en un organisme o entitat diferent que:
a) disposi dels coneixements, el personal i l’equipament necessaris;
b) sigui independent i estigui lliure de tot conflicte d’interessos pel que fa a la realització de l’examen final i a la concessió de certificats de competència. L’autoritat competent pot delegar, així mateix, l’organització dels cursos de formació en un organisme o entitat diferent que disposi dels coneixements, del personal i de l’equipament necessaris. L’autoritat competent ha de posar a disposició del públic, a Internet, els detalls dels organismes o les entitats en què s’hagi delegat aquestes comeses.
3. Els certificats de competència han d’indicar les categories d’animals i els tipus d’equipaments, així com les operacions indicades a l’article 7, apartats 2 i 3, per als quals són vàlids.
4. L’autoritat competent en temes de benestar animal pot tenir en consideració, a l’efecte de reconeixement de programes de formació en benestar animal en el moment de la matança i operacions connexes, els certificats de competència expedits en països membres de la Comunitat Europea.
5. L’autoritat competent pot expedir certificats de competència provisionals sempre que:
a) el sol·licitant estigui inscrit en algun dels cursos de formació als quals es refereix l’apartat 1, lletra a;
b) el sol·licitant vagi a treballar en presència i sota la supervisió directa d’una altra persona posseïdora d’un certificat de competència expedit per a l’activitat que es vulgui emprendre;
c) la validesa del certificat provisional no sigui superior a tres mesos, i.
d) el sol·licitant presenti una declaració escrita en què manifesti que no ha rebut prèviament un altre certificat provisional de competència del mateix àmbit o que demostri d’una manera satisfactòria a l’autoritat competent no haver pogut passar l’examen final.
6. Sense perjudici d’una decisió d’una autoritat judicial o d’una autoritat competent per la qual es prohibeixi el maneig d’animals, els certificats de competència, inclosos els certificats de competència provisionals, només s’han d’expedir si el sol·licitant facilita una declaració escrita en què el sol·licitant manifesti no haver comès cap infracció greu de la normativa en matèria de protecció dels animals en els tres anys anteriors a la data de sol·licitud del dit certificat.
7. L’autoritat competent pot reconèixer com a equivalents dels certificats de competència, a l’efecte d’aquest Reglament, les qualificacions obtingudes amb altres finalitats, a condició que s’obtinguin en condicions equivalents a les que s’estableixen en aquest article. L’autoritat competent ha de publicar i actualitzar a Internet una llista de les qualificacions reconegudes com a equivalents al certificat de competència.

Capítol sisè. Incompliment, infraccions, sancions i competències d’execució

Article 19 · Incompliment

Sentències
1. A l’efecte de l’article 12 del Reglament relatiu als controls oficials efectuats per garantir el compliment de la legislació alimentària i la normativa sobre la salut i el benestar dels animals, de data 2 de desembre del 2009, l’autoritat competent pot, en particular:
a) exigir als operadors d’empresa que modifiquin els seus procediments normalitzats de treball i, en particular, que alenteixin o parin la producció;
b) exigir als operadors d’empresa que augmentin la freqüència dels controls referits a l’article 5 i que modifiquin els procediments de supervisió mencionats en l’article 14;
c) suspendre i retirar els certificats expedits d’acord amb aquest Reglament al personal que ja no doni mostres de tenir un nivell suficient de competència, coneixement o consciència de les seves tasques per fer les operacions per a les quals s’ha expedit el certificat;
d) suspendre i retirar la delegació de poder prevista a l’article 18, apartat 2.
2. Quan una autoritat competent suspengui o retiri un certificat de competència, ha d’informar de la seva decisió l’autoritat competent emissora.

Article 20 · Infraccions i sancions

Sentències

L’incompliment de qualsevol de les disposicions i obligacions establertes en aquest Reglament, en relació amb els requisits tècnics dels escorxadors, els certificats de competència i les obligacions dels operadors d’empresa, és sancionat de conformitat amb l’establert al títol VI, “Règim sancionador”, de la Llei 14/2012, del 12 de juliol, de salut animal i seguretat alimentària. L’incompliment de qualsevol de les disposicions i obligacions establertes en aquest Reglament, en matèria de benestar animal en el moment de la matança i operacions connexes, és sancionat de conformitat amb l’establert al títol VI, “Infraccions i sancions”, de la Llei 13/2012, del 12 de juliol, de tinença i de protecció d’animals.

jurisprudència.ad
Totes les lleis