1. Perquè un estudiant pugui fer les pràctiques formatives s’ha de formalitzar un contracte per escrit entre l’estudiant –o el seu representant legal si és menor d’edat i no està emancipat–, el centre Vatel Andorra i l’empresa on es reflecteixin la durada de les pràctiques, les activitats que es portaran a terme, el nom i el càrrec dels tutors, els horaris i els dies de descans setmanal i la remuneració que es percebrà.
2. El personal en pràctiques no pot suplir cap lloc de treball de l’empresa i no pot superar mai el 10% de la plantilla de l’establiment on es facin les pràctiques, amb un mínim d’una persona i un màxim de cinc persones per establiment.
3. Els estudiants han de disposar d’una assegurança mèdica que els doni la cobertura adequada per fer les tasques encomanades d’acord amb les pràctiques formatives, així com una assegurança de responsabilitat civil.
4. Els períodes de les pràctiques formatives s’han d’organitzar de manera que els estudiants en pràctiques gaudeixin de dos dies de descans setmanal.
5. La remuneració dels estudiants no pot superar el 50% del salari mínim mensual.