Article 38: Definició

1. S’entén per producte elaborat a Andorra els productes alimentaris obtinguts a partir de processos de transformació que tenen lloc exclusivament a Andorra per part d’empreses o negocis que estan radicats en el territori andorrà i que disposen de les autoritzacions sanitàries i administratives que els corresponguin.

2. La transformació ha de conferir al producte característiques diferencials respecte dels productes d’origen, de manera que siguin suficients per donar lloc a un producte nou.