Article 7: Normes generals de producció
VigentReglament, del 9 de setembre del 2020, relatiu a la producció ecològica·Vigent des de 17 de setembre del 2020
Versions (1)
1. Sense perjudici de les normes específiques que s’estableixen en els annexos d’aquest Reglament, les quals resulten aplicables amb caràcter addicional en funció del tipus de producció, els operadors han de complir les normes generals de producció següents:
a) Gestionar la totalitat de l’explotació d’acord amb els requisits d’aquest Reglament.
b) Utilitzar els productes i les substàncies autoritzats d’acord amb el que estableix l’article 19. Es permet l’ús en la producció ecològica de productes i substàncies per a fins diferents dels compresos en l’àmbit d’aquest Reglament sempre que el seu ús respecti els principis establerts en aquest capítol i en la legislació vigent en la matèria.
c) Abstenir-se d’utilitzar les radiacions ionitzants per tractar aliments o aliments per a animals ecològics i per tractar matèries primeres utilitzades en aliments o en aliment per a animals ecològics.
d) Abstenir-se de recórrer a la clonació d’animals i a la cria d’animals poliploides induïts artificialment.
e) Adoptar mesures preventives i de precaució, quan sigui procedent, en cada etapa de producció, preparació i distribució.
2. No obstant el que estableix la lletra a de l’apartat 1, una explotació pot ser dividida en unitats de producció ecològica, en conversió o no ecològica, separades de manera clara i efectiva, sempre que per a les unitats de producció no ecològica:
a) Pel que fa als animals, siguin espècies diferents.
b) Pel que fa als vegetals, siguin varietats diferents que puguin diferenciar-se fàcilment.
c) Pel que fa als animals d’aqüicultura, hi poden ser presents les mateixes espècies, sempre que hi hagi una separació clara i efectiva entre les instal·lacions o unitats de producció.
3. Tot i el que estableix la lletra b de l’apartat 2, en el cas de cultius permanents, que requereixin un període de cultiu de com a mínim tres anys, poden produir-se diferents varietats que no puguin diferenciar-se fàcilment o les mateixes varietats, sempre que la producció de què es tracti estigui inclosa en un pla de conversió i que la conversió a la producció ecològica de la darrera part de la superfície relacionada amb aquesta producció comenci com més aviat millor i s’acabi en un termini màxim de cinc anys.
En aquests casos:
a) L’agricultor ha de notificar a l’autoritat de control o, si escau, l’organisme de control l’inici de la collita de cada un dels productes considerats amb una antelació d’almenys 48 hores.
b) Un cop acabada la collita, l’agricultor informa l’autoritat de control o, si escau, l’organisme de control de les quantitats exactes collides a les unitats en qüestió i de les mesures preses per separar els productes.
c) El pla de conversió i les mesures que s’hagin de prendre per garantir la separació clara i efectiva seran revisats cada any per l’autoritat de control o, si escau, l’organisme de control, després de l’inici del pla de conversió.
4. Els requisits relatius a la diversitat d’espècies i de varietats que estableixen les lletres a i b de l’apartat 2 no s’apliquen als centres educatius i de recerca, els vivers, els productors de llavors i les operacions de reproducció.
5. Quan, en els casos indicats en els apartats 2 i 3, no totes les unitats de producció d’una explotació estiguin gestionades d’acord amb normes de producció ecològica, els operadors han de:
a) Mantenir els productes utilitzats per a les unitats de producció ecològica o en conversió separats dels utilitzats en les unitats de producció no ecològica.
b) Mantenir separats els productes procedents de les unitats de producció ecològica, en conversió o no ecològica.
c) Portar registres adequats que demostrin la separació efectiva de les unitats de producció i dels productes.
Vols veure les sentències que citen aquest article?
Font: Portal Jurídic d'Andorra · Dades actualitzades el 23 d’agost del 2026
jurisprudència.ad